Manolo Mayo Sevilla

Tapas innovadoras y ambiente acogedor

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,6(719)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: C. Reyes Católicos, 4, Casco Antiguo, 41001 Sevilla, España
Sitio web: https://manolomayo.com
Teléfono: +34 645 59 47 39

Manolo Mayo es un acogedor restaurante ubicado en C. Reyes Católicos, 4, en el corazón del Casco Antiguo de Sevilla. Este establecimiento se destaca por su exquisita oferta gastronómica, que incluye tapas tradicionales y platos típicos andaluces, elaborados con ingredientes frescos de la región. La atmósfera es cálida y familiar, ideal para disfrutar de una comida en buena compañía. Además, su proximidad a atracciones como la Catedral de Sevilla y la Giralda lo convierte en un lugar perfecto para reponer energías tras un día de exploración. Sin duda, Manolo Mayo es una parada obligada para quienes buscan saborear la auténtica cocina sevillana.

Menú

Nombre	Precio
Arroz con Perdiz	€18
Arroz con Carabineros	€27.5
Milhojas de Salazón y Ahumados
Foie Gras Casero
Tomate de Los Palacios

Fotos

Reseñas

(719)

Amplias opciones de menú

Arroz con Perdiz

La paella con perdiz es un plato que rinde homenaje a la tradición culinaria española. El arroz, perfectamente cocido, se mezcla con la carne de ave, aportando un sabor profundo y reconfortante. Cada bocado es una experiencia que evoca la esencia de la gastronomía de la región. Ideal para aquellos que buscan disfrutar de un plato auténtico y lleno de carácter. Sin duda, una opción que no decepciona.

Arroz con Carabineros

La paella con carabineros es una experiencia culinaria que no se puede pasar por alto. El arroz, perfectamente cocido, se combina a la perfección con los langostinos rojos, que aportan un sabor marino intenso y fresco. Cada bocado es un deleite, con una mezcla equilibrada de especias que realzan el plato sin opacarlo. Sin duda, una opción que satisface tanto a los amantes del mar como a los aficionados a la buena comida.

Milhojas de Salazón y Ahumados

El mille-feuille de bacalao es una experiencia culinaria intrigante. Las capas de bacalao salado y ahumado se combinan de manera armoniosa, ofreciendo un equilibrio perfecto entre sabores intensos y sutiles. La presentación es impecable, lo que añade un toque visual que complementa su exquisitez. Es un plato que invita a disfrutar cada bocado, ideal para quienes buscan una propuesta diferente y sofisticada en la cocina.

Foie Gras Casero

El foie gras hecho en casa de Manolo Mayo es una verdadera delicia que refleja la maestría de la cocina tradicional. Su textura cremosa y sabor intenso se combinan a la perfección, ofreciendo una experiencia gastronómica única. Cada bocado es un homenaje a la calidad de los ingredientes y la dedicación del chef. Sin duda, un clásico que no se debe pasar por alto en su menú.

Tomate de Los Palacios

El plato estrella de la cocina, elaborado con tomates frescos de Los Palacios, es una auténtica delicia. La frescura de los ingredientes resalta en cada bocado, ofreciendo un sabor vibrante y natural que evoca la tradición culinaria de la región. La presentación es cuidada y atractiva, lo que lo convierte en una experiencia visual y gustativa. Sin duda, una opción que no se puede pasar por alto.